Кефирная диета является одной из наиболее строгих и сложных, однако в то же время и едва ли не самой популярной. Это обусловлено, видимо тем, что данный продукт уже давно завоевал для себя славу победителя лишних килограммов. При этом естественно, что самым часто встречаемым продуктом в рационе, составленном в соответствии с этой программой.
Несколько популярных кефирных диет.
Внимание! Перед началом диеты проконсультируйтесь с врачом! Диета противопоказана в случае обострения заболеваний!
Для совершенствования внешнего вида
Для того, чтобы ваш внешний вид со временем не только не ухудшался, но ещё и несколько совершенствовался необходимо соблюдать несколько нехитрых правил. Для начала очень важным шагом станет практически полный отказ от большинства из сладостей, а также самого сахара. Однако не стоит унывать, эти ну очень приятные для всех нас с вами продукты могут быть с лёгкостью заменены на те же мёд и варенье. При этом они вам не будут надоедать, если, конечно же, вы научитесь умело комбинировать их с другими компонентами своего рациона. Несомненно, что одним исключением из вашего питания сладостей делу не поможешь. Вы также должны спать достаточное количество времени и хоть небольшое количество времени отводить на занятие физкультурой. В результате вы получите тело, о котором всегда мечтали.
Примерное меню для тех, кто хочет улучшить свои внешние данные:
- На завтрак можно употребить небольшой кусочек сыра, чашку чая и ломтик поджаренного или подсушенного хлеба.
- На второй завтрак следует скушать яйцо, ломтик хлеба и овощной салат. Потом это можно будет запить стаканом кефира.
- На обед нужно побаловать себя любым блюдом, включающим в себя мясо. Неплохим гарниром к нему может стать приправленный растительным маслом салат из овощей.
- Во время полдника вполне можно обойтись несколькими фруктами.
- На ужин неплохо было бы скушать кусочек рыбы с овощами, а также ломтик хлеба.
- Ну а перед сном нужно не забыть выпить стакан кефира или же тёплого молока.
Кефирная диета для зимнего периода
Основой для создания данного программы является тот факт, что во время зимнего сезона поступления полезных веществ в организм человека снижается по понятным причинам. Для того, дабы хоть как-то нивелировать такое положение дел нужно употреблять как можно более разнообразную пищу. Примерное меню приведено ниже:
- На завтрак можно скушать салат из квашеной капусты, а также омлет. Запивать всё это нужно кофе с добавленным в него молоком.
- Во время второго завтрака стоит ограничиться только стаканом кефира.
- На обед можно несколько ослабить свою диету и скушать сразу куриный суп, винегрет, а также тушеную морковь и ломтик хлеба.
- Отличным лакомством для полдника могут стать печёные яблоки.
- На ужин скушайте кусочек жареной на растительном масле рыбы, печёный картофель. Запить всё это рекомендуется самым обычным чаем.
- Прекрасным завершением дня станет стакан тёплого молока или кефира, выпитый непосредственно перед сном.
Кефирная диета для разгрузки организма
Этот вариант диеты очень полезен после праздников, когда вы не просто набили свой желудок под завязку, но даже больше. Использование её очень важно, так как именно следующий день после праздников может определить, переедание было единичным или же войдёт в привычку. Как известно, единичное превышение количества съеденной пищи не несёт в себе практически никакой опасности. В то же время, если продолжить в том же духе и на следующий день, то ферментные системы организма быстро привыкнут к новым реалиям вашего гастрономического поведения, и вы даже не заметите, за сколь незначительный срок наберёте лишний вес. Так вот, чтобы избежать этого следует на следующий после праздника день придерживаться определённого режима питания:
- На завтрак съесть только ломтик подсушенного хлеба и запить его стаканом кефира.
- Второй завтрак должен состоять из нескольких яблок и стакана кефира.
- На обед можно скушать что-то одно из следующих блюд: винегрет, овощной салат или же квашеная капуста.
- Полдник может включать один лишь стакан кефира.
- На ужин употребите ломтик сыра и яблоки.
- Перед сном уместно выпить стакан кефира или же молока.
Кефирная диета, разработанная Институтом питания.
Как заявляют разработчики, эта диета предоставляет возможность снизить от 8 до 10 кг всего за три недели. При этом сложность данной программы находится на среднем уровне. Сущность диеты заключается в том, что снижается количество поступающих в организм ккал до 1200-1800 в день. Это достигается в первую очередь за счёт исключения из своего рациона легкоусвояемых углеводов, содержащихся в сладком, хлебобулочных изделиях, а также в картофеле.
Что касается жиров, то их количество тоже придётся уменьшить, причём за счёт продуктов животного происхождения. Рекомендуется употреблять мясо, рыбу, птицу, а также молочные продукты с низким содержанием жиров. Практически в любом количестве можно есть те растительные продукты, которые содержат мало крахмала (ягоды, помидоры, огурцы, салат и другие).
Объём выпитой жидкости не должен превышать 1,5 л. При этом 2/3 его должно приходиться именно на кефир. Не волнуйтесь, таким образом своему организму вы не повредите, ведь помимо этих 1,5 л жидкости, вода в ваш организм будет поступать ещё из пищей (к примеру, от 80 до 90% от массы овощей и фруктов приходится на воду). Кроме этого очень важно питаться дробно и достаточно часто (5-6 раз в сутки).
